横浜 ㈱京香園　気になるお茶屋・㈱京香園の横浜ブログ

だいぶ暖かくなってきたので、昨年秋に採れたお茶の実
お茶の種を蒔きました。

　３種類でチャレンジ
　　　　↓


　（中央奥） 当店で採れたもの
　
　（右） お茶屋仲間、Ｔ茶店さんの店先で採れたもの

　（左） 掛川の茶畑で拾ったもの



　さすがに茶農家の種は大きいです !




　一晩水に浸けて、迷わず鉢へ







　芽が出るのか？出ないのか？ 楽しみです




　お茶の木の植え込みにも…


　




現在、お茶の栽培は挿し木方法がほとんど。
実生（みしょう） 栽培は難しいと言われますが、せっかく生まれた種ですから


ところで 「地図記号」 覚えていますか？　確か、小学校で習った…


　　＝ 茶畑　


　納得。　でしょ !?


㈱京香園のＨＰはこちら → http://kyokaen.com
　  

「積算気温 」 というフレーズ、耳にしませんか？　

毎日の（平均）気温を 足し算していき 「合計温度が何℃になったか」によって
植物の活動や農作物の栽培の目安にするものです。

この時期であれば 「花粉の飛散予想」や 「桜の開花予想」で、たまに耳にします



　今月上旬の茶畑のようすです


　きれいに刈り揃えられ、新芽が伸び始めるのを
　待ちます




お茶の「芽伸び」にも積算気温は関係していて。 2月1日からの…とか、3月10日からの…とか

それによって、効果的な肥料を与えるタイミングを図るなど
生産農家は いよいよ新茶に向けて作業が始まります



　アップで見ると…


　新芽が成長を始めています！





この時期、冷たい雨が降っても、暑い日が２～３日続いても
茶畑は急激に変化することなく、ジッと成長を続けているようです。


ところで 「積算温度」で調べてみると、お茶や桜だけでなく、お米の生育、果物の熟成。
鮭の卵の ふ化、クワガタ虫のさなぎ化 …意外と自然界は積算温度によるところがあるようです

さて、人間の積算温度は？？
  

本日は、季節商品のご紹介です。

　「春待ち茶」
　　　　↓





　春らしい　桜色のパッケージ。




春待ち…？ もう春ですよ？　って、思われますよね。


でも、ここで言う 「春」とは、「新茶」のこと！　

春の香りを思わせる爽やかな色合い
味は軽めで、サラッと飲めます。

穏やかな春の日差しにピッタリなお茶です

あんこ系の和菓子と一緒にどうぞ
少し塩加減の 「桜餅・道明寺」 は いかがでしょうか
　

　㈱京香園のHPは → http://kyokaen.com


  

3月2日三浦マラソンに参加してきました！

正式名称は 2008三浦国際市民マラソン　



26回目となるこの大会は「ホノルルマラソン」と姉妹提携を結んでいて
22の国と地域から、81人の外国人ランナーが参加。

地元ボランティアの方々も多く 「国際市民マラソン」にふさわしいレースでした

気温6.2℃、快晴の三浦海岸をスタート。
左手にきれいな海岸を臨みながら走るコースは最高…

というのも束の間、4km手前からの上り坂にペースダウン。 そして気が付くとキャベツ畑…
折り返し後の下り坂もハードで、初めて経験するアップダウンに四苦八苦 　

でも終わってみれば、こういう起伏のあるコースを走る楽しさも、新しい発見となりました。



　← 大会参加賞は 名物「三浦だいこん」と 「Tシャツ」








（参加者数13,518人ということは、1万本以上のダイコン !? さすが、三浦っ!! ）

今回参加したのは10kmコース。
体力をつけて来年はハーフマラソンを目指してみようか…

しかし、よく考えると「国際市民マラソン」というも不思議な組み合わせだなぁ、と。
「国際マラソン」？「市民マラソン」？ 一体どっちなんだろ…　
両方だ、すごい三浦 !

  
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